猪肉
あつぎ飯山温泉 元湯旅館
https://www.motoyu.co.jp/旅館神奈川県 あつぎ飯山温泉（厚木市）「猪鍋＝ぼたん鍋」
猪肉と一緒に、地場産の野菜やキノコを鍋でグツグツと煮込む。多少の甘みのある味噌スープが肉や野菜にしみ込めばオリジナル山里料理のできあがり。丹沢・飯山 (10 ～ 3月)詳細
| TEL | 046-242-0008 |
|---|---|
| 参考価格 | 17,000円～ |
| アクセス | 厚木市飯山4916 |
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湯盛温泉 ホテル杉の湯
https://www.suginoyu.com/旅館奈良県 湯盛温泉（川上村）牡丹鍋（国産）
猪肉は国産です。しかもスープにこだわっていますので、大変な時間をかけて作っています。地元の方も譲ってほしいと来るぐらいです。 (10 ～ 3月)詳細
| TEL | 0746-52-0006 |
|---|---|
| 参考価格 | 15,120円～ |
| アクセス | 川上村迫695番地 大阪から南阪奈道路 葛城インターから、高田バイパスを経由して国道１６９号を熊野方面へ。約７０分。 |
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