海・川の幸

• 蟹（かに・カニ） (52)
• 海老（えび・エビ） (26)
• 鮑（あわび・アワビ） (8)
• 栄螺（さざえ・サザエ） (1)
• 牡蠣（かき・カキ） (16)
• 河豚（ふぐ・フグ） (29)
• 鮟鱇（あんこう・アンコウ） (11)
• 鯛（たい・タイ） (3)
• 平目（ひらめ・ヒラメ） (3)
• 烏賊（いか・イカ） (1)
• 鱈（たら・タラ） (6)
• 九絵（くえ・クエ） (5)
• 鰤（ぶり・ブリ） (6)
• 鰹（かつお・カツオ） (1)
• 川魚（岩魚・虹鱒・山女・鮎など） (3)
• その他の海・川の幸 (13)

大地の恵み

• 山菜 (2)
• きのこ (4)
• 蕎麦（そば） (6)
• 米 (5)
• トマト (2)
• その他野菜 (6)
• その他フルーツ (3)
• その他大地の恵み (1)

お肉

• 牛肉 (2)
• 豚肉 (1)
• 猪肉 (10)
• 鴨肉 (3)
• 鶏肉 (1)
• その他のお肉 (1)

その他

• お酒 (1)
• その他 (5)