藤乙

創業三百年の歴史を誇る妻籠の旅館、総檜造りの快適な新館と情緒あふれる別館があり、妻籠随一の規模を誇ります。

信州・木曽路の深山渓谷にある一日一組限定の一軒宿。精魂込めた季節の田舎料理に舌鼓。

風光明媚な木曽川河畔の料理宿。 春は竹の子、夏は鮎、秋はきのこ、冬は鍋。地元食材にこだわった自慢の会席料理をご堪能ください。 自然に囲まれた静かな館内でゆっくりとお過ごしください。

柿其渓谷に佇む山菜料理が豊富に味わえる宿。 南木曽の温泉と、長野ならでは山菜・イワナ料理をご堪能ください。

お料理は、四季折々の地の素材を織り込みながら温かいものは温かい内に、手作りにてお出ししています。

中山道と渓流にはさまれた築106年の一軒家です。囲炉裏端で手作りの山菜料理、くるみたっぷりの五平もちを召し上がってください。ふるさとの懐かしいひと時をごゆっくりお過ごしください。

露天風呂・貸切風呂で温泉を満喫。 妻籠宿や桃介橋、中山道など多くの歴史的文化遺産へ好アクセスで観光拠点に便利です。 2024年4月にリブランドオープン。